Une du 15 novembre 2023

C’est alimentaire

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Depuis quelques mois, la facture d’épicerie est devenue faramineuse, prélevant une portion beaucoup plus imposante du portefeuille qu’elle ne le faisait auparavant, en raison d’une augmentation rapide — et salée — du prix des aliments.

Composition de la Une CARLA BRAGA | BING IMAGE CREATOR

  • La situation alimentaire

    La situation alimentaire

    Josée Panet-Raymond, Éditrice ajointe et rédactrice en chef

    Nous avons consacré notre dossier principal aux diverses façons que l’on peut tous affronter la situation alimentaire. Tant pour la population en général que pour les personnes en situation plus vulnérable.

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  • Comment réduire sa facture d'épicerie ?

    Comment réduire sa facture d'épicerie ?

    Jules Couturier, Journaliste

    Depuis quelques mois, la facture d’épicerie est devenue faramineuse, prélevant une portion beaucoup plus imposante du portefeuille qu’elle ne le faisait auparavant, en raison d’une augmentation rapide — et salée — du prix des aliments.

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  • Savez-vous cuisiner des choux ?

    Savez-vous cuisiner des choux ?

    Karine Bénézet, Journaliste, responsable de la formation des participants

    Manger, c'est simple. Mais dans un système alimentaire industrialisé mondialisé bien se nourrir est plus complexe qu'il n'y parait. Pour y arriver, posséder un éventail de connaissances et de comportements est nécessaire. On appelle ça la littératie alimentaire.

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  • Le Café de la Maison ronde

    Le Café de la Maison ronde

    Jules Couturier, Journaliste

    Le Café de la Maison ronde, situé au square Cabot, est le seul café autochtone à Montréal. En plus de servir boissons et nourriture à ses visiteurs, il se veut un lieu de socialisation pour les personnes autochtones.

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  • Mieux vaut en lire : Le festin de Babette

    Mieux vaut en lire : Le festin de Babette

    Carla Braga, Création visuelle

    Le festin de Babette est un de mes livres préférés. Je l’ai découvert récemment par mon club de lecture virtuel de São Paulo (Brésil), ma ville natale.

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